Organic Menu (German)

Die Bio – Karte

The Glenora ist stolz darauf, die erste Pension in Edinburgh zu sein, die ein Frühstück aus Produkten anbietet, die ausschliesslich aus biologischem Anbau gewonnen wurden.

Wir arbeiten eng mit Anbietern aus der Region zusammen, um Ihnen ein echtes ‘Scottish Breakfast’ anzubieten.

Kontinentales Buffet

Fruchtsäfte, Grapefruit, Fruchtsalat, verschiedene Cerealien, Vollkornbrot,
frisch gebackene Scones, Haferplätzchen & Toast,
Fruchtjoghurt & Käseplatte

‘Cooked Breakfast’ nach traditioneller Art

Würstchen, auf britische Art geräucherter Schinken, Pilze, Tomaten & Baked Beans,
serviert in Kombination mit einem Spiegelei, einem Rührei oder einem pochiertem Ei.
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Eier Benedict (pochierte Eier auf einem Brötchen/Toast mit Schinken und einer Art Sauce Hollandaise)
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Toast auf französische Art mit Zimt,
serviert mit warmem Sirup
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Verschiedene Teesorten, frisch aufgebrühter Kaffee und heisse Schokolade.