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地元の生産者や供給者を利用して、本物のスコティッシュブレックファストを提供しています。
フルーツジュース、グレープフルーツ、プルーン、シリアル類、全麦パン、
焼きたてスコーン、オートケーキ、トースト、
フルーツヨーグルト、チーズ類
ポークソーセージ、スモークサーモン、マッシュルーム、トマト、ベークドビーンズと
目玉焼き又はスクランブルかポーチドエッグ
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エッグベネディクト
シナモンフレンチトーストと温かいシロップ